站在货架前,究竟选哪家的酱油,可能一时成了你的焦虑。如今的酱油产品,已从老抽、生抽两大产品,衍生出庞大的产品家族,零添加、鲜味及减盐等,各种类型、各种使用场景的产品琳琅满目,谁都难以下手。 当行业走向存量竞争时代,这是每个酱油厂商面临的严峻挑战。低端产品逐步淘汰出局,中高端市场红海一片,在大而不增的市场,未来企业靠什么突围,如何探索新的机遇? 是继续发力渠道,是坚持多元化,还是充分挖掘产品的差异化价值?这些酱油厂商正在做选择题。 业绩成色 中炬高新三季报日前爆发的乌龙,终以更正划上句号,但是,...